Senin, 27 April 2020

EsTeler Lidah buaya bikinan emak

Cukup dengan empat tangkai lidah buaya bisa jadi 7 mangkok es teler. Cara bikinnya pun banget. Ambil yg sdh besar kupas ambil dagingmya potong dadu cuci bersih lalu rebus dg air.. pandan dan gula, cukup sampai mendidih sebentar. Matikan tunggu dingin tambahkan susu kental manis, bisa dilengkapi dg melon serut dan apokat. Mantuullll

Sabtu, 25 April 2020

Bubur Parem

Kangen makanan jaman kecil saat sering maen ke menden ikut ke pasar ibuk. Pasti sadaran utama minta dibelikan parem
Sekarang cari cari nggak nemu lagi
Akhirnya tombo kangen cari resepnya. Tanya budhe budhe kagak tahu juga. Ketemunya ke mbah gogkevitipun cuma ada dua. Jadilah menu huka pertama di tahun corona. 
8 sendok makanTepung beras disangrai trus di bubur dg Ir 1.5 lr
Bumbu jahe merica dikit/ sesuai ambang pedas, cengjeh, kunyit, gula pasir, garam, pabdan, salam. Dan sereh. Dah masak sampai matang. 
Disajikan dalam kondisi panas anget
Mantuul... 

Rabu, 22 April 2020

Menyulap kebun gersang jadi taman asri

Berkebun, Bu Katimun nih punya program bikin taman di kebun belakang. Mo bikin yang asri indah ala area selfi tapi yang gak usah banyak doku. hemat alias di garap sendiri. He he.
Halaman belajang itu sevelumnya cuma jadi kandang ayam  Ayam lari kemana mana alias juga dia tinggaljan kotoran sembarangan. 
Terligat gersang, becek dan kotor

1. Program pertama bikin kandang dulu. Jadi si ayam taklagi menjajah semua sudut. 
2. Lalu mulai rapikan tanah. Semua berserakan gragal. Dan batu dan bata yg bertebaran. Juga bongkahan semen bekas bermacam gempuran vangunan. Fokuskan di satu tempat.
3. Rapikan tanah dari rumput liar. Ini sih program yg terus berlanjutan. Karena pasti tumbuh lagi dan lagi.
4. Lalu Tanam bermacam bunga
Yang dah ada aja.. Adenium, euporbia, desemver, lili desa, 
5. Tanam sayuran yang cepat tumbuh dan merata biar tanah segera tamoak hijau segar. Pilihan jatuhbke ubi ramvat. Cepet.. Mudah dan bisa panen.. Dan Markisa. 
Juga singkong. Daun sambung nyawa.. Daun gingseng. Semua cepet menghijaukan halaman.  Tanan pisang. Pohon kelor, pohon cincau,,  Bagian pak Katimun nih buah buahan. Jambu air. Jambu biji. Nangka mini. Alpukat. Mangga. Belimbing. Surikaya jumbo  jeruk. fan rambutan yg udah ada  cukup dirapikan soalnya rantingnya tK beraturan. Dikasihbtetangga pohon jeruk. Dikasih boleh juga. Aneka jeruk. Dan sereh. 
6. Target tanaman pohon salam  jeruk purut jeruk. Limau.. 
7.udah lumayans seger nih. Tinggal tapikan penempatan ta aman. He he kendala bu Katimun mah suka ganti posisi tanaman yang begini bikin gak efisien. Harus di ran ang benwr nih. 
8. Tanam rumput. Semula zudah tanam rumput jepang hampir banyak ternyat perawatan rumit krn rumput liatny serselip diantaranya. Dan pertumbuhan terlalu tebal. 
9. Ganti deh dg rumput gajah. Yah sesikit berpayah payah tapi alhamdulillah sudah penuh menghijau. Rumput liar afa sih tapi tersembul. Diantara rumput gajah jadi. Mudah di bersihkan. 
10. Pasang jalan setapak  ukup pa ing2 bekas yg tdk terpakai. Ok dah. 
11. Kasih kursi 2 taman. Landasan pot dr swn ajalah yg dH kayak kursi2..